![]() いきなり深い感銘を受けました。 もう書いてあること全部全部が心に染みるのですが 「初女さんのおにぎりを食べたことで、自殺を思いとどまった人の話」 っていうのがあって、 「おむすびを作るときは、 お米の一粒一粒が息ができるようにと思って握ります」 自然の恵みへの感謝。生産者への感謝。 そして、「おいしく食べて欲しい」という願い。 そういう思いが食べる人に伝わって、 生きる意欲と勇気がわいてくるのだと思いました。 自分、そういう思いで食事を作っているだろうか? 作ってなーーーい。 とにかく早く作ることだけしか頭にないです。いたく反省。。。 という話をやすにしたら 「ちく(私のこと)が体調悪いときとか、気分が悪いときは へんなものでてくるよ。それは前から思ってた」 へんなものとは、味がヘンだったり、取り合わせがヘンだったり なんだそう。 自分じゃ全然わかってなかったので驚きました。そうなんだー。 やすが淹れるコーヒーはおいしいんです。 淹れ方一緒なのに、私が淹れるコーヒーよりも。 私はとにかく早く淹れることだけ考えてるけど やすはじっくりゆっくり「おいしくなーれ」って思いながら淹れてるんだって。 料理は愛情!っていうけど、そういうのって味に出るんだ。 なんかすごーく勉強になりました。 私もこれからは、感謝、愛情で料理しようと思いました。 家事って深いねぇ。。。 夜は初女さんの話を聞いたやすが、おにぎりを握ってくれました。 愛情込めて握ってくれたおにぎりは、それはそれはおいしかったです。
by mmmtin
| 2006-05-28 23:08
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